Superação da dormência em macieira: efeito do frio combinado com uso de indutor de brotação
Resumen
A superação da dormência das gemas em macieira ocorre após um acúmulo de horas de frio (HF) no outono/inverno. Caso o ambiente não supra a necessidade de frio das plantas, insumos indutores de brotação para a superação da dormência são empregados. Avaliou-se a superação da dormência de gemas de macieira combinando o efeito do frio e o uso de indutor de brotação. Utilizou-se o indutor de brotação padrão para macieira (Dormex® 1% + Óleo Mineral 4% - D/OM) na ‘Royal Gala’ (RG) após a variedade receber diferentes tempos de frio. Estacas de ‘RG’ foram coletadas em abril/2016 e aplicado o D/OM, após 0, 100, 200, 300, 400, 500 e 600 HF. Um tratamento controle foi incluso, com frio constante de 7,2 ºC. No tratamento controle, a ‘RG’ superou a dormência com 549 HF, após análise de regressão (para alcance de 70% de brotação). Quando testado D/OM combinado com frio, os produtos não foram eficientes para superação da dormência após 0, 100 e 200 HF, atingindo aproximadamente 50% de brotação. Porém, quando o D/OM foi aplicado após 300, 400, 500 e 600 HF, as plantas responderam com alta taxa de brotação (acima de 90%). Neste caso, a superação da dormência (70% de brotação) com D/OM foi atingida após 255 HF. Conclui-se que o D/OM terá efeito somente se o ambiente suprir 46,4% ou mais da necessidade de frio do genótipo a campo.
Descargas
Citas
ANZANELLO, R.; LAMPUGNANI, C. S. Requerimento de frio de cultivares de pessegueiro e recomendação de cultivo no Rio Grande do Sul. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, v. 26, n. 1, p. 18-28, 2020. DOI: https://doi.org/10.36812/pag.202026118-28
ANZANELLO, R.; FIALHO, F. B.; SANTOS, H. P.; BERGAMASCHI, H.; MARODIN, G. A. B. Métodos biológicos para avaliar a brotação de gemas em macieira para modelagem da dormência. Semina-Ciencias Agrarias, v. 35, n. 3, p. 1163-1176, 2014a. DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n3p1163
ANZANELLO R.; FIALHO, F. B.; SANTOS, H. P.; BERGAMASCHI, H.; MARODIN, G. A. B. Bud dormancy in apple trees after thermal fluctuations. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 49, n. 6, p. 457-464, 2014b. DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2014000600007
ANZANELLO, R., FIALHO, F. B.; SANTOS, H. P. Chilling requirements and dormancy evolution in grapevine buds. Ciência e Agrotecnologia, v. 42, n. 4, p. 364-371, 2018. DOI: https://doi.org/10.1590/1413-70542018424014618
BOTELHO, R. V.; PIRES, E. J. P.; MOURA, M. F.; TERRA, M. M.; TECCHIO, M. A. Garlic extract improves budbreak of the ‘Niagara Rosada’ grapevines on subtropical regions. Ciência Rural, v. 40, n. 11, p. 2282-2287, 2010. DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-84782010005000181
CARDOSO, L. S.; BERGAMASCHI, H. BOSCO, L. C.; PAULA, V. A. de; MARODIN, G. A. B; CASAMALI, B.; NACHTIGALL, G. R. Disponibilidades climáticas para macieira na região de Vacaria, RS. Ciência Rural, v. 42, n. 11, p. 1960-1967, 2012. DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-84782012005000097
CARVALHO, J. N.; PEREIRA, L. S.; CARVALHO, P. A.; DECARLOS NETO, A. Application of natural garlic extract to overcome bud dormancy of grapevines ‘BRS Rúbea’ and ‘BRS Cora’. Australian Journal of Crop Science, v. 10, n. 2, p. 216-219, 2016.
CARVALHO, R. I. N.; BIASI, L. A.; ZANETTE, F.; SANTOS, J. M.; PEREIRA, G. P. Estádios de brotação de gemas de fruteiras de clima temperado para o teste biológico de avaliação de dormência. Revista Acadêmica de Ciências Agrárias e Ambientais, v. 8, n. 1, p. 93-100, 2010. DOI: https://doi.org/10.7213/cienciaanimal.v8i1.10556
COOKE, J. E. K. ERIKSSON, M. E.; JUNTILLA, O. The dynamic nature of bud dormancy in trees: environmental control and molecular mechanisms. Pant Cell and Environmet, v. 35, n. 10, p. 1707-1728, 2012. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1365-3040.2012.02552.x
EREZ A. Bud dormancy: phenomenon, problems and solutions in the tropics and subtropics. In: EREZ A. (Ed.). Temperate fruit crops in warm climates. London: Kluwer Academic, 2000. p. 17-48. DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-017-3215-4_2
FELIPPETO, J.; BERGONCI, J. I.; SANTOS, H. P.; NAVA, G. Modelos de previsão de brotação para a cultivar de videira Cabernet Sauvignon na Serra Gaúcha. Agropecuária Catarinense, v. 26, n. 2, p. 85-91, 2013.
FIORAVANÇO, J. C.; LAZZAROTTO, J. J. A CULTURA DA MACIEIRA NO BRASIL: reflexões sobre produção, mercado e fatores determinantes da competitividade futura. Informações Econômicas, v. 42, n. 4, p. 42-54, 2012.
GUO, L.; DAI, J.; RANJITKAR, S.; YU, H.; XU, J.; LUEDELING, E. Chilling and heat requirements for flowering in temperate fruit trees. International Journal of Biometeorology, v. 58, n. 6, p. 1195-1206, 2014. DOI: https://doi.org/10.1007/s00484-013-0714-3
HAUAGGE, R.; CUMMINS, J. N. Season variation in intensity of bud dormancy in apple cultivars and related Malus species. Journal of the American Society for Horticultural Science, v. 116, n. 1, p. 107-115, 1991. DOI: https://doi.org/10.21273/JASHS.116.1.107
HAWERROTH, F. J. HERTER, F. G.; PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; PEREIRA, J. F. M. Dormência em frutíferas de clima temperado. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. 56 p. (Documentos, 310)
HAWERROTH, F. J.; PETRI, J. L.; HERTER, F. G.; LEITE, G. B.; LEONETTI, J. F.; MARAFON, A. C.; SIMÕES, F. Fenologia, brotação de gemas e produção de frutos de macieira em resposta à aplicação de cianamida hidrogenada e óleo mineral. Bragantia, v. 68, n. 4, p. 961-971, 2009. DOI: https://doi.org/10.1590/S0006-87052009000400016
MARCHI, T.; OLIARI, I. R. C.; MAIA, A. J.; SATO, A. J.; BOTELHO, R. V. Indução da brotação de gemas de macieiras com aplicação de óleos vegetais e mineral. Revista Ciência Agronômica, v. 48, n. 3, p. 501-512, 2017. DOI: https://doi.org/10.5935/1806-6690.20170059
MARAFON, A. C.; CITADIN, I.; AMARANTE, L.; HERTER, F. G.; HAWERROTH, F. J. Chilling privation during dormancy period and carbohydrate mobilization in Japanese pear trees. Scientia Agricola, v. 68, n. 4, p. 462-468, 2011. DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-90162011000400011
PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; COUTO, M.; FRANCESCATTO, P. Avanços na cultura da macieira no Brasil. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 33, n. especial, p. 48-56, 2011. DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-29452011000500007
PETRI, J. L.; PALLADINI, L. A.; POLA, A. C. Dormência e indução à brotação em macieira. In: EPAGRI. A cultura da macieira. Florianópolis, 2006. p. 261-297.
RADY, M. M.; EL-YAZAL, M. A. S. Garlic extract as a novel strategy to hasten dormancy release in buds of ‘Anna’ apple trees. South African Journal of Botany, v. 92, n. 1, p. 105-111, 2014. DOI: https://doi.org/10.1016/j.sajb.2014.02.012
SETTIMI, L.; DAVANZO, F.; FARAONI, L.; MICELI, G.; RICHMOND, D.; CALVERT, G. M. Update: hydrogen cyanamide-related illnesses-Italy, 2002-2004. Morbidity and Mortality Weekly Report, v. 54, n. 16, p. 405-408, 2005.
UBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; FAGUNDES, E.; CORREA, D.; SILVEIRA, F. N. Alternativas ao uso de cianamida hidrogenada na indução da brotação de gemas em macieiras ‘Maxi Gala’. Acta Iguazu, v. 8, n. 3, p. 126-147, 2019.
WEINBERGER, J. H. Chilling requirements of peach varieties. Proceedings of the American Society for Horticultural Science, v. 56, n. 1, p. 122-128, 1950.
Derechos de autor 2020 Pesquisa Agropecuária Gaúcha
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Los autores declaran que el trabajo no ha sido publicado previamente, ni enviado simultáneamente para su publicación en otra revista y que están de acuerdo con la presentación, el contenido y la transferencia de los derechos de publicación del artículo en cuestión a la revista científica Pesquisa Agropecuária Ga´´ucha - PAG. Los autores asumen toda la responsabilidad por la originalidad del artículo y pueden incurrir en ellos por cualquier cargo que surja de reclamos de terceros en relación con la autoría del artículo. La reproducción completa de los artículos de la revista en otros medios electrónicos de uso gratuito está permitida bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.
