Land use and soil quality in peri-urban farms in Southern Brazil

Keywords: Family farms, Peri-urban agriculture, Agroecology

Abstract

Small family farms constitute a major part of land use in the surrounding regions of Brazilian cities, as these farms not only contribute to the food supply, but also help conserve rural landscapes and improve environmental services. This study evaluated agricultural impacts on soil quality in seven family farms in Porto Alegre municipality, Rio Grande do Sul state, RS. Selected production units (PUs) were managed as conventional or organic farms, producing horticultural crops, fruits and pastures, besides native forests. Soil samples were collected from representative areas for five use and management types, under disturbed and undisturbed conditions, at 0–20 cm depth. Physical and chemical attributes were analyzed, comparing the effects of types of land use. Data analysis showed that more affected attributes were soil density, macro and microporosity, phosphorus content, pH and electrical conductivity. Macroporosity, phosphorus, zinc and cooper contents are the greater threats to soil quality. Horticulture, under both agroecological and conventional production systems caused major changes compared to natural conditions.

Downloads

Download data is not yet available.

References

ARAÚJO, E. A. et al. Qualidade do solo: conceitos, indicadores e avaliação. Revista Brasileira de Tecnologia Aplicada nas Ciências Agrárias, v. 5, p. 187-206, 2012. https://doi.org/10.5777/PAeT.V5.N1.12 DOI: https://doi.org/10.5777/PAeT.V5.N1.12

CUNHA, F. F. Análise discriminante (Estatística Aplicada – Módulo I). Belém (PA), Universidade Federal do Pará, 2014. 16 p. Available from: https://docplayer.com.br/46645250-Analise-discriminante-modulo-i.html. Acessed: October 15, 2019.

DONAGEMA, G.K. et al. Manual de métodos de análise de solos, 2ed. Rio de Janeiro, EMBRAPA Solos, 2011. 225 p.

FERREIRA, E. P. et al. Mineralogy and concentration of Potential Toxic Elements in soils of São Francisco sedimentary basin. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 42, 00170088, 2018. https://doi.org/10.1590/18069657rbcs20170088 DOI: https://doi.org/10.1590/18069657rbcs20170088

GAGNON, B. et al. Forms of phosphorus in composts and compost-amended soils following incubation. Canadian Journal of Soil Science, v. 92, p. 711-721, 2012. https://doi.org/10.4141/CJSS2012-032 DOI: https://doi.org/10.4141/cjss2012-032

GATIBONI, L. C. et al. Soil phosphorus thresholds in evaluating risk of environmental transfer to surface waters in Santa Catarina, Brazil. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 39, p. 1225-1234, 2015. https://doi.org/10.1590/01000683rbcs20140461 DOI: https://doi.org/10.1590/01000683rbcs20140461

GEBRIM, F. O. et al. Mobility of organic and inorganic phosphorus under different levels of phosphate and poultry litter fertilization in soils. Revista Brasileira de Ciência do Solo v.34, p.1195-1205, 2010. https://doi.org/10.1590/S0100-06832010000400019 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-06832010000400019

GLIESSMANN, S. R. Agroecologia: Processos ecológicos em agricultura sustentável. Porto Alegre (RS), Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2000. 654 p.

HASENACK, H. et al. Diagnóstico ambiental de Porto Alegre: geologia, solos, drenagem, vegetação, ocupação e paisagem. Secretaria Municipal do Meio Ambiente (SMAM), Porto Alegre (RS), 2008. 82 p.

IBGE- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, Brasil. Produção Agrícola Municipal – Porto Alegre – RS Censo Agropecuário 2017. Available from: http://www.cidades.ibge.gov.br/v3/cidades/municipio/4314902/pesquisa/15/2015. Accessed: Nov. 10 2020.

IRGA – Instituto Riograndense do Arroz. Médias climatológicas de Porto Alegre. Porto Alegre (RS), 2011. Available from: https://irga.rs.gov.br/medias-climatologicas. Accessed: July 10 2021.

LIMA. H. V. et al. Indicadores de qualidade do solo em sistemas de cultivo orgânico e convencional no semi-árido cearense. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 34, p. 1085-1098, 2007. https://doi.org/10.1590/S0100-06832007000500024 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-06832007000500024

LOPEZ, F. et al. Utilização do P-Index em uma bacia hidrográfica através de técnicas de geoprocessamento. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 11, p. 312-316, 2007. https://doi.org/10.1590/S1415-43662007000300011 DOI: https://doi.org/10.1590/S1415-43662007000300011

LOURENZI, C. R. et al. Atributos químicos de Latossolo após sucessivas aplicações de composto orgânico de dejeto líquido de suínos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.51, p. 233-242, 2016. https://doi.org/10.1590/S0100-204X2016000300005 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2016000300005

MATTIAS, J. L. et. al. Cooper, zinc and manganese in soils of two watersheds of Santa Catarina with intensive use of pig slurry. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 34, n. 4. p. 1445-1454, 2010. https://doi.org/10.1590/S0100-06832010000400040 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-06832010000400040

MAZURANA, M. et al. Propriedades físicas do solo e crescimento de raízes de milho em um Argissolo Vermelho sob tráfego controlado de máquinas. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 37, p. 1185-1195, 2013.. https://doi.org/10.1590/S0100-06832013000500008 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-06832013000500008

MONTEIRO, P. F. C. et al. Efeitos de manejo e rotação de culturas em atributos físicos e químicos do solo e na produtividade da soja. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, v.25, n.3, p. 179-194, 2019. https://doi.org/.10.36812/pag.2019253179-194 DOI: https://doi.org/10.36812/pag.2019253179-194

MORAL, R. et al. Estimation of nutrients values in pig slurries in Southeast Spain using easily determined properties. Waste Management, v. 25, p. 719-725, 2005. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2004.09.010 DOI: https://doi.org/10.1016/j.wasman.2004.09.010

PETER, F.A. et al. Carbon stocks in Oxisols under agriculture and forest in the Southern Amazon of Brazil. Geoderma Regional, v. 11; p. 53-61, 2017. https://doi.org/10.1016/jgedrs2017.009.01 DOI: https://doi.org/10.1016/j.geodrs.2017.09.001

REIS, C. E. S. et al. Carbon sequestration in clay and silt fractions of Brazilian soils under conventional and no-tillage systems. Scientia Agricola, v. 71; p. 292-301, 2014. https://doi.org/10.1590/0103-9016-2013-0234 DOI: https://doi.org/10.1590/0103-9016-2013-0234

ROSSETTI, K. V.; CENTURION, J. F. Estoque de carbono e atributos físicos de um Latossolo sob diferentes manejos. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.19, n.3, p.252–258, 2015. http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v19n3p252-258 DOI: https://doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v19n3p252-258

SANTOS, H.G. et al. Sistema Brasileiro de Classificação de Solos. 3ed. Rio de Janeiro, EMBRAPA Solos, 2013. 356 p.

SBCS - SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO - NÚCLEO REGIONAL SUL. Manual de calagem e adubação para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Comissão de Química e Fertilidade do Solo – RS/SC, 2016. 376 p.

SEQUINATTO, L. et al. Qualidade de um Argissolo submetido a práticas de manejo recuperadoras de sua estrutura física. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.18; p. 344-350, 2014. https://doi.org/10.1590/S1415-43662014000300015 DOI: https://doi.org/10.1590/S1415-43662014000300015

SILVA, G. F. et al. Indicadores de qualidade do solo sob diferentes sistemas de uso na mesorregião do agreste paraibano. Revista Caatinga, v. 28, n. 3, p. 25 – 35, 2015. Available from https://periodicos.ufersa.edu.br/index.php/caatinga/issue/view/139. Accessed: Nov. 2017. DOI: https://doi.org/10.1590/1983-21252015v28n303rc

SOIL SURVEY STAFF. Keys to soil taxonomy. 12th. Edition. Washington DC, USDA, Natural Resources Conservation Service, 2014. 372 p.

TEDESCO, M.J. et al. Análises de solo, plantas e outros materiais. 2ed. Porto Alegre (RS), Departamento de Solos – UFRGS, 1995. 144p. (Boletim Técnico, n.5).

TOMASI, C. A. et al. Atributos químicos e área superficial específica em Latossolo subtropical de altitude sob usos e manejos distintos. Ciência Rural v. 42, 2172-2179, 2012. https://doi.org/10.1590/S0103-84782012005000095 DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-84782012005000095

UFSM – Universidade Federal de Santa Maria. Características climáticas do Rio Grande do Sul. Santa Maria (RS), 2004. Available from: http://coralx.ufsm.br/ifcrs/clima.htm. Accessed: July 6 2021.

VEZZANI, F.M.; MIELNICZUK, J. Uma visão sobre qualidade do solo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 33, p. 743-755, 2009. https://doi.org/10.1590/S0100-06832009000400001 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-06832009000400001

Published
2021-10-05
How to Cite
CASSIMO, A. C.; NASCIMENTO, P. C.; DE LIMA, P. L.; TORNQUIST, C. G.; BISSANI, C. A.; DA SILVA, M. A. S. Land use and soil quality in peri-urban farms in Southern Brazil. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, v. 27, n. 1, p. 160-174, 5 Oct. 2021.