Maraschin, F. L., A. T. Pinto, e V. Schmidt. “Presença De Coliformes E parâmetros físico-químicos De Leite De Cabra Integral Pasteurizado De Um laticínio Sob inspeção Estadual, No Rio Grande Do Sul ”. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, Vol. 10, nº 1/2, dezembro de 2004, p. 73-77, https://revistapag.agricultura.rs.gov.br/ojs/index.php/revistapag/article/view/301.