Melo, Fernanda, et al. “Relevância Econômica Da Batata Inglesa No Desenvolvimento Agroindustrial E Turístico De São Francisco De Paula RS”. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, vol. 31, nº 1, outubro de 2025, p. 53-72, doi:10.36812/pag202531153-72.