SOMMER, Sueli Fiorini; RICHTER, Marc François. Qualidade do leite e caracterização das diversas regiões geográficas do Brasil: uma revisão bibliográfica. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, [S. l.], v. 28, n. 1, p. 193–205, 2022. DOI: 10.36812/pag.2022281193-205. Disponível em: https://revistapag.agricultura.rs.gov.br/ojs/index.php/revistapag/article/view/744. Acesso em: 6 jun. 2025.