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Maraschin, .F.L. et al. 2004. Presença de coliformes e parâmetros físico-químicos de leite de cabra integral pasteurizado de um laticínio sob inspeção estadual, no Rio Grande do Sul . Pesquisa Agropecuária Gaúcha. 10, 1/2 (dez. 2004), 73–77.